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主食一直都是升糖最快的食物之一小丸工具箱怎么音轨合并,尤其是精粮小丸工具箱怎么音轨合并,一般稍微吃过小丸工具箱怎么音轨合并了就会引起血糖飙升。而在主食中,豆子升糖速度是最慢的,而且豆类的营养十分丰富,是最适合糖友们的五谷杂粮。今天,塔小全来为大家好好介绍一下四种常见的豆类,常吃这四种豆子的糖友,血糖会好看很多。
黄豆营养成分丰富,有“绿色牛奶”之称。据科学营养测定,每100克黄豆中含蛋白质36.3克,脂肪18.4克,磷5.71毫克,钙3.67毫克,铁11毫克,烟酸1毫克,硫胺素0.79毫克,核黄素(维生素B2)0.25毫克。另外,黄豆中还含有丰富的硒、锌、钾、镁、铜等人体必需微量元素。
黄豆中含有一种抑胰酶的物质,对糖尿病有一定功效。有研究表明,每日服用煮熟的黄豆或豆浆,可使糖友的血糖、尿糖降低,并可减少胰岛素或口服降糖药的用量。
红小豆中含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、多种维生素及微量元素,具有清热利尿、祛湿排毒、通乳等功效。
红小豆中丰富的膳食纤维,不但可润肠通便,而且可以辅助降低血糖。
红小豆可以预防糖尿病合并感染痈肿。其所含丰富的钾、镁、钙等适合糖尿病合并高血压的饮食调理。
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红小豆含热量偏低,富含纤维素、维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,可以通利小便,具有降血糖功效,特别适合糖友食用。
绿豆富含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、蛋白质、糖类、钙、铁、磷等多种营养成分组成。
绿豆营养价值极高,所含球蛋白与大豆相似,而含脂肪量较大豆低,有降低胆固醇、降血脂、解毒、保肝等功效。绿都很适合于糖尿病合并高血压及各种急性感染等糖友。
绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖(戊聚糖、半乳聚糖等),这些低聚糖因人体没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收,所以绿豆提供的能量值比其小丸工具箱怎么音轨合并他谷物低,是肥胖型糖友最佳的食物。
黑豆含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮、皂苷等,是营养最为丰富的豆类之一。
黑豆中含有微量元素铬,可调整血糖代谢,糖友适当食用对血糖控制有帮助。黑豆中粗纤维含量高达4%,糖友常食黑豆,能够有效预防和降低高血压,起到润肠通便的作用。
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